Podľa osoby z Číny Quality Certification Center, obsah olova v medi a medi batérie odliatky je zvyčajne 4%-8%. Ak sa batéria nepoužíva dlho, zelená patina sa bude vyrábať na vnútornej stene a olovo a iné škodlivé látky v nej sa môžu uvoľniť do vody z vodovodu. Vnútri. Pitná voda, ktorá obsahuje príliš veľa olova, môže spôsobiť otravu olovom, ktorá bude mať vplyv nielen na intelektuálny rast konzumenta, ale tiež vážne ovplyvní zdravie dieťaťa a vplyv na deti bude ešte väčší. Vedecké údaje ukazujú, že závažné znečistenie olovom často ohrozuje reprodukčnú schopnosť človeka, funkciu obličiek a nervový systém.
Materiál kuchynskej batérie je všeobecne mosadz, čo je najbežnejšia čistá medená batéria na trhu. Avšak, vzhľadom k vlastnostiam kuchynského prostredia, čisté medené batérie nie sú nevyhnutne najlepšou voľbou. Všetky čisté medené batérie majú galvanické pokovovanie na najvzdialenejšej vrstve a funkciou galvanického pokovovania je zabrániť korózii a hrdzi z mosadze vo vnútri. Tam je veľa mastný dym v kuchyni, plus mastné ruky a čistiace prostriedky pri umývaní riadu, budete často musieť vyčistiť batérie. Ak nepoužívate správny spôsob čistenia, je pravdepodobné, že poškodiť pokovovanie vrstvu batérie, pôsobiť batérie, ktoré majú byť skorodované a hrdzavé. Ak si chcete vybrať all-medená kuchynská batéria, musíte si byť istí, že majú vynikajúce galvanické pokovovanie, inak to bude ľahko spôsobiť hrdzu a koróziu batérie.
Niektorí výrobcovia používajú vysoko-kvalitné 304 nerezovej ocele, aby sa batérie. V porovnaní s čistými medenými batériami sú vysokokvalitné batérie z nehrdzavejúcej ocele bez olova, kyseliny, alkálií, korózie, uvoľňovania škodlivých látok a neznečisťujú vodu z vodovodu. A batérie z nerezovej ocele nepotrebuje galvanické pokovovanie, je veľmi ťažké hrdze, a tvrdosť a húževnatosť sú viac ako dvakrát vyššia ako u medených výrobkov, takže je veľmi vhodné čistiť. Avšak, vzhľadom k obtiažnosti spracovania nerezovej ocele, súčasné vysoko kvalitné batérie z nerezovej ocele sú zvyčajne relatívne drahé.
Povrch medenej batérie musí byť galvanický, čo spôsobuje vážne znečistenie životného prostredia. Metóda povrchovej úpravy medi je poniklovaná a chrómovaná. Povrch nie je odolný voči kyselinám a zásadám a nedá sa čistiť premývacou vodou a tvrdými uterákmi. Je nepohodlné starať sa. Povrch bude postupne strácať lesk a jamky počas 1 ~ 2 roky, a 3 ~ 5 rokov. Nakoniec sa galvanické vrstvy odlupuje, odhaľujúce patina.